ショウガオール Shogaol
ショウガに多く含まれ、ガンの進行や再発の予防に効果があります。
ショウガオールは、ジンゲオールが加熱されることにより、ショウガオールに変化します。発ガン性物質が引き起こす遺伝子の突然変異を抑制する働きがあります。この性質が、ガンの進行や再発の予防に効果があるとされています。またジンゲオールには、血行促進の作用もあり、身体を温め冷え症を改善します。「風邪のひき始めにショウガ湯を飲む」と言われるほど、ジンゲオールの発汗作用には、解熱効果があります。
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ショウガに多く含まれ、ガンの進行や再発の予防に効果があります。
ショウガオールは、ジンゲオールが加熱されることにより、ショウガオールに変化します。発ガン性物質が引き起こす遺伝子の突然変異を抑制する働きがあります。この性質が、ガンの進行や再発の予防に効果があるとされています。またジンゲオールには、血行促進の作用もあり、身体を温め冷え症を改善します。「風邪のひき始めにショウガ湯を飲む」と言われるほど、ジンゲオールの発汗作用には、解熱効果があります。
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